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“In un'epoca di accelerazione, niente può essere più esaltante di rallentare. In un'epoca di distrazioni il vero lusso è prestare attenzione.” Pico Lyer, scrittore inglese, autore de L'arte dell'immobilità. All’estero lo chiamano “il gusto della bella vita�

Essere mamma al tempo del Covid 19 è un lavoro duro.  Anche in una città come Bologna dove la voce delle donne conta e sa farsi sentire. Qui, nel capoluogo emiliano, le mamme sono già smart, partecipano da tempo ad affollati gruppi di Facebook e Twitter, animano gru

Il contorno ideale? Ecco la ricetta originale del Friggione bolognese! INGREDIENTI: (per 8 persone). 4 Kg di cipolle bianche. 300 grammi di pomodori pelati freschi. 20 grammi di zucchero 20 grammi di sale grosso. 100 grammi di strutto. Affettare molto finemente la cipol

La traduzione di decluttering è semplice, fare spazio, togliere quello che ingombra. L’ambasciatrice mondiale della materia è la star giapponese Marie Kondo, esperta di riordino, autrice di libri di grande successo e popolare volto televisivo. Da dove iniziare? Inna

Sono i simboli della Pasqua e anche in questo anno, davvero singolare, coniglietti e uova di cioccolato saranno sulle nostre tavole per la gioia dei bambini e la nostalgia dei grandi. Consegnati at home, distribuiti da associazioni di beneficenza oppure pazientemente ce

Avete voglia di una fantastica cotoletta alla bolognese? Ecco la ricetta! 🤤🤤🙏🥰 INGREDIENTI: (per 4 persone). 400 grammi di fettine di vitello. 40 grammi di prosciutto crudo. 120 grammi di parmigiano reggiano. 2 uova. 200 grammi di pane grattato. Farina, qua

Le Raviole di San Giuseppe con mostarda bolognese sono un dolce tipico di Bologna. Ecco la ricetta! 🤤🤤👏🥧   INGREDIENTI: (per 6/8 persone).   300 grammi di farina bianca. 150 grammi di burro. 150 grammi di zucchero. 50 grammi di lardo. 3 uova. Mostarda bolo

Hai voglia di torta di riso? Tutti noi a Bologna ne siamo golosi. Ecco la ricetta originale! In esclusiva per i nostri clienti. 😍🥮💓 INGREDIENTI: 1 litro di latte. 100 grammi di riso. 100 grammi di zucchero. 100 grammi di mandorle dolci. 100 grammi di cedro can

I LIBRI SONO LA NOSTRA STORIA PERSONALE. Chi legge libri, d’occasione o con assiduità, fissato in un genere oppure onnivoro, ha esperienza di un mondo vasto per geografia, cultura, abitudini, temperamenti. Non sarà così meritevole come fondare biblioteche pubbliche

NON SPRECATE IL CIBO! Dobbiamo trascorrere molto tempo in casa. Che l’emergenza Coronavirus sia l’occasione per imparare a conservare meglio gli alimenti che acquistiamo. Un cittadino italiano butta in media, ogni anno, 76 Kg di cibo perfettamente consumabile. 1.PRO

La magia della bellezza stupisce e suscita meraviglia. Ne è un esempio, raffinato e di alto livello artistico, lo spettacolo Meraviglia dei Sonics, i più celebri rappresentanti italiani del teatro acrobatico aereo, che sabato 28 settembre illumineranno con la loro art

La creatività, secondo Annamaria Testa, pubblicitaria, sociologa e docente allo IULM, è un’attitudine peculiare, sebbene non esclusiva, degli uomini e consiste nel mettere insieme idee inedite e trasformarle in teorie e pratiche innovative. Detta così sembra cosa s