Bologna è una città ricca di bellezza: all’ombra delle sue leggendarie torri si distendono chiese e palazzi, tra vicoli medioevali dove si affacciano tuttora botteghe dai sapori invitanti e piazze a cui si arriva percorrendo quei famosi porticati che tutta...
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Letterina di Natale
Le festività natalizie sono alle porte e tra pochi giorni, tra Sant’Ambrogio e l’Immacolata, verrà allestito l’albero e il presepe. Ma c’è una tradizione che resta un po’ in sordina: la letterina natalizia dei bambini. A dire il vero...
Continua...La felicità in poche mosse
Forse ci voleva una canzone di successo come Occidentali’s Karma di Francesco Gabbani, vittoriosa a Sanremo, per sdoganare, almeno per il grande pubblico italiano, con un tono un po’ scanzonato ma non irriverente, una delle più antiche religioni nonché filosofie e...
Continua...Riempi i tuoi sensi. Come sentirsi bene senza un abbraccio.
Quanto ci manca il contatto fisico con le persone! Stringere una mano, abbracciarsi, scambiarsi un bacio. Il contatto tra gli esseri umani è naturale, puro istinto e ci fa stare bene; ci sentiamo meglio, rilassati, al sicuro, ne abbiamo bisogno. Da alcuni mesi il...
Continua...Gli spaghetti alla bolognese non esistono
Il cibo, universalmente noto come food, è uno dei mantra del nuovo secolo: slow, fast, a chilometro zero o truck, original, organic, tipico o popolare, mille sfumature ed altrettante accezioni per definire ormai non solo quello che mangiamo ma quello che siamo....
Continua...Stagione di marmellate. Consigli e segreti.
Se la cultura è il granaio per le stagioni tristi dello spirito, la natura è il serbatoio dell’inverno. Nel pieno della stagione fredda non c’è niente di più gradevole che aprire la dispensa e ritrovare i colori, i profumi e il gusto dell’estate. Serbare e non...
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